Categoría: Gastronomía
En este taller aprenderemos:
- Viaje por los orígenes.
- Diferencias entre cafés según país y región.
- La importancia de la altitud
- Introducción a la cata de café
- Qué es catar y por qué se hace
- Aromas, sabores y sensaciones en taza
Cata
- Degustación guiada de 4 cafés de especialidad
- Identificación de fragancia, aroma, acidez, cuerpo y postgusto
Incluye muestras de cortesía para todos los asistentes.
Detalles del taller:
- Nivel Iniciación: no se requieren conocimientos previos.
- Duración: 2h
- Precio: 20€ por persona
- Impartido por: Guayota
Aquí te esperamos:
Calle Sabino Berteloth 3 (bajo izquierda)
38003 Santa Cruz de Tenerife
