Mojo almendras

Mojos Ricomo es una empresa dedicada a la elaboración de la salsa típica de la isla de La Palma: el Mojo Palmero. Con más de 20 años de experiencia, seleccionamos ingredientes de primera calidad para ofrecer sabores auténticos y tradicionales que representan la esencia de la gastronomía canaria.

Desde su fundación en 2014, Mojos Ricomo ha mantenido viva la tradición de esta salsa icónica, elaborando diferentes variedades para adaptarse a todos los gustos: mojo rojo suave, mojo picón, mojo verde, mojo rojo suave con almendras y mojo verde con cilantro.

Cada una de estas salsas está hecha con ingredientes naturales, sin conservantes artificiales, respetando las recetas tradicionales y aportando un toque único a cada plato. Descripción:
El mojo almendra de Ricomo es una deliciosa variante del tradicional mojo palmero, que incorpora almendras para aportar una textura cremosa y un sabor suave y ligeramente dulce. Es una opción exquisita para realzar platos de carne, pescado y quesos.

Ingredientes:
Almendras
Pimiento rojo
Ajos
Aceite vegetal
Vinagre
Sal
Especias naturales
Usos recomendados:
✅ Carnes a la brasa y asadas
✅ Pescados y mariscos
✅ Papas arrugadas
✅ Quesos curados y semicurados